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主　　題：
 泡菜海苔捲牛肉/59元出好菜
來　　賓：
 董孟修/鄭衍基
播出日期：
 2007-09-28 (五)
相關訊息：
 泡菜海苔捲牛肉
1. 先將芹菜切段，紅辣椒、洋蔥、韓式泡菜切絲備用。
2. 取一水晶碗加入砂糖、醋、辣椒油、檸檬汁、蒜碎調成醬汁。
3. 取一鍋滾水，加入米酒在放入牛肉片涮熟；拌入作法1即為內餡備用。
4. 海苔攤開放入適量作法3，對折包起後，將三邊反折並用麵糊封好，再沾上麵漿即可。
5. 起油鍋至180度，油炸至金黃撈起，再搭配醬汁即可。
59元出好菜-芋頭燒小排
詳細資料請參閱《阿基師偷吃步網站》 http://www.agtip.com.tw/agtip/
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