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主　　題：
 苦瓜冷釀鮮魷/阿華師拼灶腳/
來　　賓：
 董孟修/劉仁華/鄭衍基
播出日期：
 2007-06-12 (二)
相關訊息：
 苦瓜冷釀鮮魷-1.山苦瓜洗淨去籽，去薄膜川燙約25秒後放入冰水冰鎮，切小丁備用。2.透抽洗淨，用薑絲、米酒川燙60秒去腥，並放入冰水冰鎮，花枝腳切小丁備用；芝麻醬用冷開水調稀，拌入蒜碎備用；鹹蛋切碎備用。3.將小黃瓜丁、紅椒丁、蘋果丁、透抽腳、鹹蛋碎及山苦瓜丁拌入芝麻醬即為內餡並填充在透抽身內即可。/阿華師拼灶腳-西谷米做肉圓/59元出好菜-丁香花生詳細資料請參閱：//www.agtip.com.tw/agtip/
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