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主 題:
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炒菜愛注意 麻油腰子/出好菜 |
來 賓:
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郭主義 夏于喬/鄭衍基 |
播出日期:
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2008-12-10 (三) |
相關訊息:
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炒菜愛注意 麻油腰子 1. 豬腰對剖剔除白筋,沖洗乾淨後,切0.5公分的厚片備用。 2. 熱一鍋滾水,下做法1略為汆燙,撈出瀝乾水份備用。 3. 取一炒鍋加入黑麻油,下薑片煸炒至金黃,再下米酒、鹽煮滾後,加入做法2翻炒至熟即可盛盤。 59元出好菜-山藥胡麻龍鬚菜 詳細資料請參閱《阿基師偷吃步網站》http://www.agtip.com.tw/agtip/ |
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