close

 

美食玩樂生活資訊網　痞客邦部落格　ETTW　2005-2009

主　　題：
 古法蒸魚/海鹽鮮鮭/阿華師拼灶腳
來　　賓：
 林美慧/洪昌維/劉仁華
播出日期：
 2007-05-09 (三)
相關訊息：
 古法蒸魚-1.鯛魚處理乾淨，在魚身上劃刀紋備用；筍干泡洗、切小段、木耳切絲備用。2.取一盤，將南瓜去皮去籽、切薄片，舖於盤底，將作法1置於南瓜片上並放上筍干絲、豆鼓、木耳絲、蔥絲及調味料入蒸鍋用大火蒸約8分鐘即可起鍋。/海鹽鮮鮭-1.熱一鍋水，下所有蔬菜川燙撈起，並加入油、鹽略拌備用。2.將鮭魚洗淨抹上海鹽後，入鍋煎至兩面金黃盛盤備用。3. 熱另一鍋，下南瓜子炒香後，放在鮭魚上，並灑上海鹽，再搭配蔬菜一起食用即可。阿華師拼灶腳-米果做避風塘米果/詳細資料請參閱：http://www.agtip.com.tw/agtip/
arrow
arrow
    全站熱搜
    創作者介紹
    創作者 妮妮 的頭像
    妮妮

    PIXNET美食玩樂 ►►Let's go

    妮妮 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

    E-mail轉寄