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主 題:
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玉梅山藥御茶巾/阿華師拼灶腳/59元出好菜 |
來 賓:
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郭宗坤/劉仁華/鄭衍基 |
播出日期:
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2007-07-10 (二) |
相關訊息:
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玉梅山藥御茶巾 1.山藥蒸過備用;烏梅肉切碎備用;干貝跟蝦仁川燙過備用。 2.將作法1山藥加入太白粉及烏梅肉揉勻,並以保鮮膜將干貝跟蝦仁包好,入蒸鍋蒸約10分鐘即可盛盤。 3.取一平底鍋,下味原液、味醂及水煮滾後,再淋上作法2即可。 阿華師拼灶腳-壽司豆皮做蝦餅 59元出好菜-蠔油芥蘭 更詳細的內容請參閱《阿基師偷吃步網站》http://www.agtip.com.tw/agtip/ |
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