主　　題：
 翡翠蒸蛋/阿基師偷呷步
來　　賓：
 吳明珠/鄭衍基
播出日期：
 2008-02-25 (一)
相關訊息：
 翡翠蒸蛋
1. 取一小平底鍋，加水、中藥材，將500cc水熬煮至200cc。取一水晶碗加入蛋打勻，以濾網過濾入蒸碗，下鍋蒸6-8分鐘至熟備用。
2. 旗魚切丁與翡翠丟入雞高湯煮滾並勾芡，淋上蒸好的蒸蛋即可。
阿基師偷呷步-香菇肉燥增香法
詳細資料請參閱《阿基師偷吃步網站》http://www.agtip.com.tw/agtip/
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