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美食玩樂生活資訊網 痞客邦部落格 ETTW 2005-2009

主  題:
紅玉銀花
來  賓:
洪銀龍
播出日期:
2007-02-26 (一)
相關訊息:
紅玉銀花
1.熱一鍋水,下菠菜川燙撈起泡水備用;下花椰菜花和梗川燙撈起備用;紅甜椒川燙撈起備用;番茄中間挖空備用。
2.取一保鮮膜,鋪上菠菜葉,放上白花椰菜梗和紅甜椒捲起,切段擺盤備用。
3.熱一炒鍋,下咖哩粉炒香後,下其他咖哩材料和番茄肉煮勻,即為咖哩醬盛於盤底備用。
4.將藍莓醬加入些許話梅肉,並填塞入蕃茄內,盛盤即可。
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