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美食玩樂生活資訊網　痞客邦部落格　ETTW　2005-2009

主　　題：
 翡翠鳳翼/阿基師偷呷步
來　　賓：
 王識賢/鄭衍基
播出日期：
 2007-01-22 (一)
相關訊息：
 翡翠鳳翼
1.雞翅洗淨、加入蘿蔔泥醃約一晚洗淨備用；雪裏紅洗淨切碎備用。
2.熱鍋下用小火將韓國辣椒醬炒香後，下雪裏紅炒勻，再下明太子和少許高湯迅速翻炒至勻盛盤備用。
3.熱一平底鍋，下雞翅煎至兩面金黃、灑上鹽調味即可起鍋，放在作法2上即可。
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