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主　　題：
 黑心養身丸/59元出好菜
來　　賓：
 鄭衍基 王彩樺
播出日期：
 2007-11-13 (二)
相關訊息：
 黑心養身丸
1. 蔥切花、薑、芹菜、荸薺切末備用。
2. 燕皮切成0.5公分寬的細絲、灑水備用。
3. 烏骨雞取雞肉後，放入調理機打成漿備用。
4. 取一水晶碗，下做法3和內餡料拌勻後，擠成圓球備用。
5. 取一做法4，均勻的沾裹上做法2，灑少許水備用。
6. 取一蒸鍋，放入做法5蒸約5分鐘後取出備用。
7. 取一平底鍋，加入大骨高湯煮滾後，下少許鹽調味備用。
8. 取一成品碗，放入蔥花、芹菜末、香油、油蔥酥，淋上做法7，再放上做法6即可。
59元出好菜-家常蛋湯
詳細資料請參閱《阿基師偷吃步網站》 http://www.agtip.com.tw/agtip/
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